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Dr.Q's Blog
Dr.Q's Blog (愛知県豊橋市の菅沼矯正歯科院長のBlog) 2011年9月2日
「浜松市三ヶ日の『さくめ』で天然鰻を・・・」
昨日から9月がスタートし、それと共に豊橋市内の小学校、中学校、そして高校生も夏休みが終了し授業が再会したようです。昨日は菅沼矯正歯科は休診日で私は1日ゆっくりと過ごさせて頂きました。
さて、昨日の昼食に先日、私の母校である東京歯科大学の後輩の先生から、「天然鰻を美味しく食べられるお店」をお聞きしたので、妻とちょっとドライブがてら自宅の豊橋からお隣の静岡県浜松市三ヶ日町の「さくめ」を訪れてきました。
彼が言うには「いつも行列が出来ているから」とのことでしたので、開店時間の午前11時より前に言って行列に並ばずに食べようと思って少々早めに豊橋を出発しました。東名高速道路の三ヶ日インターチェンジを越えて浜名湖畔に沿って走る天竜浜名湖鉄道に沿って車を走らせ、佐久米（さくめ）駅の目の前に「さくめ」はありました。
開店時間より30分ぐらい早く到着したので一番乗りでした、駐車場に車を止めてしばし待つことに、そして開店時間の11時ちょっと前に入店させて頂きました。
注文は「鰻重（天然）中」と「う巻き」、そして帰りは妻に車の運手を交代して頂くことにしてビールを1本注文しました。
まずは、暫くしてビールが出てきました。ビールをグラス1杯飲み干したことに「う巻き」が運ばれてきました。
そこら辺のお店では「う巻き」と言えば、圧倒的に鰻より玉子の方が多いお店がほとんどですが「さくめ」の「う巻き」はご覧のように大きな鰻の切り身が入っていて、玉子より鰻の方が多いぐらいでした。ふわふわの玉子に包まれた鰻。少し甘めで、だし巻き玉子と言うより卵焼きといった感じの懐かしい味でした。美味しくビールが進みました。
そして、「う巻き」を食べ終わる直前、ビールも1口だけ残っている、絶妙のタイミングで、「鰻重（天然）中」が運ばれてきました。
「鰻重（天然）中」とは言え、ご覧のようにお重からはみ出すような大きさ「鰻重（天然）大」はどんな鰻重が出てくるのだろうと思ってしましました。天然の鰻は食べるとやはり身がしっかりしており、皮の部分も香ばしく、脂はのっているにもかかわらずしつこさを感じず、臭みもなくてとても美味しかったです。そして、ごはんもちょっと堅めの炊き具合が鰻重にぴったりで、甘すぎないタレが良く絡んで最高に美味しいごはんでした。
浜名湖を境目に鰻は関東風と関西風が別れるようですが、ここ「さくめ」は蒸さずに焼く関西風でした。関西風の鰻重は鰻の香ばしさが特徴で、身はぷりぷりと歯ごたえがありますが、中はふんわりしていました。是非一度、皆さんお試し下さい。
贅沢な昼食を楽しんだお休みの1日でした。
鋭気を養ったので、また、今日から新たな月になって初めての診療を頑張ります。
昨日から9月がスタートし、それと共に豊橋市内の小学校、中学校、そして高校生も夏休みが終了し授業が再会したようです。昨日は菅沼矯正歯科は休診日で私は1日ゆっくりと過ごさせて頂きました。
さて、昨日の昼食に先日、私の母校である東京歯科大学の後輩の先生から、「天然鰻を美味しく食べられるお店」をお聞きしたので、妻とちょっとドライブがてら自宅の豊橋からお隣の静岡県浜松市三ヶ日町の「さくめ」を訪れてきました。
彼が言うには「いつも行列が出来ているから」とのことでしたので、開店時間の午前11時より前に言って行列に並ばずに食べようと思って少々早めに豊橋を出発しました。東名高速道路の三ヶ日インターチェンジを越えて浜名湖畔に沿って走る天竜浜名湖鉄道に沿って車を走らせ、佐久米（さくめ）駅の目の前に「さくめ」はありました。
開店時間より30分ぐらい早く到着したので一番乗りでした、駐車場に車を止めてしばし待つことに、そして開店時間の11時ちょっと前に入店させて頂きました。
注文は「鰻重（天然）中」と「う巻き」、そして帰りは妻に車の運手を交代して頂くことにしてビールを1本注文しました。
まずは、暫くしてビールが出てきました。ビールをグラス1杯飲み干したことに「う巻き」が運ばれてきました。
そこら辺のお店では「う巻き」と言えば、圧倒的に鰻より玉子の方が多いお店がほとんどですが「さくめ」の「う巻き」はご覧のように大きな鰻の切り身が入っていて、玉子より鰻の方が多いぐらいでした。ふわふわの玉子に包まれた鰻。少し甘めで、だし巻き玉子と言うより卵焼きといった感じの懐かしい味でした。美味しくビールが進みました。
そして、「う巻き」を食べ終わる直前、ビールも1口だけ残っている、絶妙のタイミングで、「鰻重（天然）中」が運ばれてきました。
「鰻重（天然）中」とは言え、ご覧のようにお重からはみ出すような大きさ「鰻重（天然）大」はどんな鰻重が出てくるのだろうと思ってしましました。天然の鰻は食べるとやはり身がしっかりしており、皮の部分も香ばしく、脂はのっているにもかかわらずしつこさを感じず、臭みもなくてとても美味しかったです。そして、ごはんもちょっと堅めの炊き具合が鰻重にぴったりで、甘すぎないタレが良く絡んで最高に美味しいごはんでした。
浜名湖を境目に鰻は関東風と関西風が別れるようですが、ここ「さくめ」は蒸さずに焼く関西風でした。関西風の鰻重は鰻の香ばしさが特徴で、身はぷりぷりと歯ごたえがありますが、中はふんわりしていました。是非一度、皆さんお試し下さい。
贅沢な昼食を楽しんだお休みの1日でした。
鋭気を養ったので、また、今日から新たな月になって初めての診療を頑張ります。
「綺麗な歯並びで健康的な生活を！」
”For your Beautiful Smile & Healthy Life"
愛知県豊橋市の「菅沼矯正歯科」
Dr.Q's Blog (愛知県豊橋市の菅沼矯正歯科院長のBlog) 2011年8月31日
「８月終了、夏休み終了」
今日で８月は終わり、小学生、中学生、高校生達の夏休みも今日で終わります。子供たちにとっては短かった夏休み、まだ遊び足らないと思っているでしょう。お母さん達にとっては、長かった夏休みからついに解放される。明日は「ホッ」と肩の荷を下ろすことでしょう。
さて、９月を迎えると菅沼矯正歯科の予約も平日の午前中と午後の早い時間は余裕が生まれ、日常が戻ってきます。10月に愛知県名古屋市で開催される日本矯正歯科学会での発表準備に時間が少々割けることでしょう。
さて、明日は菅沼矯正歯科は休診日です。夏休み中に子供の世話に疲れた妻を誘って、ちょっとドライブでもし、ランチを食べにでも行こうかと思っていたのですが、台風12号が近づいてきており、明日は雨模様のようです。2日にはこの東海地方に台風12号が上陸とか・・・。場合によっては9月1日に学校が始まった子供たちが、2日（金）には暴風警報で休校、そして、土曜日、日曜日と3連休になってしまうかもしれません。
昔、自分も台風が近づくと「学校が休みになるかもしれない」と何か嬉しく、楽しみであったような覚えがあります。今の子供たちも同じ心境でしょうね。
ただ今回は私は4日（日）に出張に出かけます。5日（月）の早朝から私が非常勤講師を務める千葉県千葉市の東京歯科大学千葉校舎で歯科矯正学の医療面接試験の試験官をするためです。遠方絵の出張ですので交通機関に台風の影響がないことを祈っています。
さあ、明日からもう一つ、重要なことが明日からスタートします。
なでしこジャパンのロンドンオリンピックアジア最終予選がスタートします。9月1日〜11日の11日間で5試合を戦い、上位2チームのみがロンドンオリンピックへの切符を手に出来る過酷な戦いです。ワールドカップ優勝で自信をつけ国民栄誉賞まで授与されたなでしこジャパンの選手達が必ずやロンドオリンピックへの出場権を獲得し、ロンドンで再びなでしこの花を咲き誇らせてくると信じています。
そして、9月2日からは2014 FIFA ワールドカップブラジル アジア3次予選がスタートします。初戦は日本のホーム埼玉スタジアム2002で日本代表(SAMURAI BLUE) VS 朝鮮民主主義人民共和国代表がの試合からスタートします。来年2月までのアジア3次予選、そしてその後、アジア最終予選が控えています。ザッケローニ監督就任以来、無敗を誇る日本代表ですが今回は主力の長友や本田のケガでベストメンバーを組めませんが、こんなところで負けているようではワールドカップでの上位は狙えません。北朝鮮を蹴散らして快勝を望むところです。
それにしてもこの2014 FIFA ワールドカップブラジル アジア3次予選初戦も台風の影響が心配ですね。
出場権獲得に向けて頑張れなでしこジャパン、そして日本代表(SAMURAI BLUE)ザック・ジャパン！！
今日で８月は終わり、小学生、中学生、高校生達の夏休みも今日で終わります。子供たちにとっては短かった夏休み、まだ遊び足らないと思っているでしょう。お母さん達にとっては、長かった夏休みからついに解放される。明日は「ホッ」と肩の荷を下ろすことでしょう。
さて、９月を迎えると菅沼矯正歯科の予約も平日の午前中と午後の早い時間は余裕が生まれ、日常が戻ってきます。10月に愛知県名古屋市で開催される日本矯正歯科学会での発表準備に時間が少々割けることでしょう。
さて、明日は菅沼矯正歯科は休診日です。夏休み中に子供の世話に疲れた妻を誘って、ちょっとドライブでもし、ランチを食べにでも行こうかと思っていたのですが、台風12号が近づいてきており、明日は雨模様のようです。2日にはこの東海地方に台風12号が上陸とか・・・。場合によっては9月1日に学校が始まった子供たちが、2日（金）には暴風警報で休校、そして、土曜日、日曜日と3連休になってしまうかもしれません。
昔、自分も台風が近づくと「学校が休みになるかもしれない」と何か嬉しく、楽しみであったような覚えがあります。今の子供たちも同じ心境でしょうね。
ただ今回は私は4日（日）に出張に出かけます。5日（月）の早朝から私が非常勤講師を務める千葉県千葉市の東京歯科大学千葉校舎で歯科矯正学の医療面接試験の試験官をするためです。遠方絵の出張ですので交通機関に台風の影響がないことを祈っています。
さあ、明日からもう一つ、重要なことが明日からスタートします。
なでしこジャパンのロンドンオリンピックアジア最終予選がスタートします。9月1日〜11日の11日間で5試合を戦い、上位2チームのみがロンドンオリンピックへの切符を手に出来る過酷な戦いです。ワールドカップ優勝で自信をつけ国民栄誉賞まで授与されたなでしこジャパンの選手達が必ずやロンドオリンピックへの出場権を獲得し、ロンドンで再びなでしこの花を咲き誇らせてくると信じています。
そして、9月2日からは2014 FIFA ワールドカップブラジル アジア3次予選がスタートします。初戦は日本のホーム埼玉スタジアム2002で日本代表(SAMURAI BLUE) VS 朝鮮民主主義人民共和国代表がの試合からスタートします。来年2月までのアジア3次予選、そしてその後、アジア最終予選が控えています。ザッケローニ監督就任以来、無敗を誇る日本代表ですが今回は主力の長友や本田のケガでベストメンバーを組めませんが、こんなところで負けているようではワールドカップでの上位は狙えません。北朝鮮を蹴散らして快勝を望むところです。
それにしてもこの2014 FIFA ワールドカップブラジル アジア3次予選初戦も台風の影響が心配ですね。
出場権獲得に向けて頑張れなでしこジャパン、そして日本代表(SAMURAI BLUE)ザック・ジャパン！！
「綺麗な歯並びで健康的な生活を！」
”For your Beautiful Smile & Healthy Life"
愛知県豊橋市の「菅沼矯正歯科」
Dr.Q's Blog (愛知県豊橋市の菅沼矯正歯科院長のBlog) 2011年8月30日
「世界陸上で室伏、金メダル！」
昨日の世界陸上ご覧になりましたか？
日本が誇る陸上界の最高の男、室伏広治が韓国の大邱（テグ）で行われている世界陸上の大会３日目にして男子ハンマー投げで見事にゴールドメダルを獲得しました。室伏の気合いの入った投げに感動しました。
「なでしこジャパン」のワールドカップ制覇以降は「世界水泳」「女子バレーワールドグランプリ」「世界柔道」とあまり日本は活躍できずに元気になれませんでしたが、ついに「世界陸上」で室伏広治が、再び、日本に勇気を与えてくれました。
ここ数年は不調だった彼の復活は本当に私たち「おじさん」にも勇気を与えくれましたね。アスリートとしては年々、筋肉の衰えと戦っていかなければならないベテランの３６歳、今回は今年一番の大舞台「世界陸上」に万全の準備をしてに臨み、見事に最高の結果を残しました。そして、ロンドンオリンピックへの切符も手に入れました。来年のロンドンでのさらなる活躍を期待しています。
昨日の世界陸上ご覧になりましたか？
日本が誇る陸上界の最高の男、室伏広治が韓国の大邱（テグ）で行われている世界陸上の大会３日目にして男子ハンマー投げで見事にゴールドメダルを獲得しました。室伏の気合いの入った投げに感動しました。
「なでしこジャパン」のワールドカップ制覇以降は「世界水泳」「女子バレーワールドグランプリ」「世界柔道」とあまり日本は活躍できずに元気になれませんでしたが、ついに「世界陸上」で室伏広治が、再び、日本に勇気を与えてくれました。
ここ数年は不調だった彼の復活は本当に私たち「おじさん」にも勇気を与えくれましたね。アスリートとしては年々、筋肉の衰えと戦っていかなければならないベテランの３６歳、今回は今年一番の大舞台「世界陸上」に万全の準備をしてに臨み、見事に最高の結果を残しました。そして、ロンドンオリンピックへの切符も手に入れました。来年のロンドンでのさらなる活躍を期待しています。
「綺麗な歯並びで健康的な生活を！」
”For your Beautiful Smile & Healthy Life"
愛知県豊橋市の「菅沼矯正歯科」
Dr.Q's Blog (愛知県豊橋市の菅沼矯正歯科院長のBlog) 2011年8月27日
「夏休み最後の週末」
早いもので８月も残りあと数日となりました。そして、８月最後の週末です。
皆さん、夏休みは楽しい想い出が出来ましたでしょうか？
今日の土曜日と明日の日曜日は夏休み最後の週末ですので、行楽に出かかる方も多いでしょう。貯まりに貯まった夏休みの宿題を必死になってかたづける方もいるでしょう。
ちなみに少年時代の私は後者で、夏休みの最後の週は貯まりに貯まった宿題を必死になってやっていました。計画性のない子供でした。
昨日、私の従兄弟がはとこを診療に連れてきていたので、ちょっと話をしたら、今日の土曜日と明日の日曜日は仕事とのことでした。そうです。彼はトヨタに勤務しています。昨日はお休みでしたが、土曜日、日曜日は仕事です。９月末までこの体制が続くようで、この夏は生活リズムが変化したとのことでした。『たまには平日休みも良いですね」とのことでした。
私は金曜もこの土曜日、そして明日の日曜日も菅沼矯正歯科で診療です。
私のこの夏は、菅沼矯正歯科の診療に明け暮れた夏でした。
節電した診療室で額に汗をして働いていました。
日本臨床矯正歯科医会の広報委員を今年の６月でお役ご免となったので、その点では余裕が出来、本業の菅沼矯正歯科の診療に専念できました。
そして、今年の夏は例年よりちょっと多めにゴルフにも行くことが出来ました。
しかしながら、スコアーは相変わらずですので、もっと時間を作って練習をしなければ・・・と思うのですが、そこまではなかなか時間が作れないでいます。
仕事と休養、遊び、この夏はハードに仕事でしたので、９月に遅い夏休み？秋休み？をシルバーウィークの時に取らせてただきます。休診日や祭日と併せて9月18日（日）〜9月23日（金）まで６連休になります。夏休みしっかり診療をした分、休養を取らせて頂きます。
早いもので８月も残りあと数日となりました。そして、８月最後の週末です。
皆さん、夏休みは楽しい想い出が出来ましたでしょうか？
今日の土曜日と明日の日曜日は夏休み最後の週末ですので、行楽に出かかる方も多いでしょう。貯まりに貯まった夏休みの宿題を必死になってかたづける方もいるでしょう。
ちなみに少年時代の私は後者で、夏休みの最後の週は貯まりに貯まった宿題を必死になってやっていました。計画性のない子供でした。
昨日、私の従兄弟がはとこを診療に連れてきていたので、ちょっと話をしたら、今日の土曜日と明日の日曜日は仕事とのことでした。そうです。彼はトヨタに勤務しています。昨日はお休みでしたが、土曜日、日曜日は仕事です。９月末までこの体制が続くようで、この夏は生活リズムが変化したとのことでした。『たまには平日休みも良いですね」とのことでした。
私は金曜もこの土曜日、そして明日の日曜日も菅沼矯正歯科で診療です。
私のこの夏は、菅沼矯正歯科の診療に明け暮れた夏でした。
節電した診療室で額に汗をして働いていました。
日本臨床矯正歯科医会の広報委員を今年の６月でお役ご免となったので、その点では余裕が出来、本業の菅沼矯正歯科の診療に専念できました。
そして、今年の夏は例年よりちょっと多めにゴルフにも行くことが出来ました。
しかしながら、スコアーは相変わらずですので、もっと時間を作って練習をしなければ・・・と思うのですが、そこまではなかなか時間が作れないでいます。
仕事と休養、遊び、この夏はハードに仕事でしたので、９月に遅い夏休み？秋休み？をシルバーウィークの時に取らせてただきます。休診日や祭日と併せて9月18日（日）〜9月23日（金）まで６連休になります。夏休みしっかり診療をした分、休養を取らせて頂きます。
「綺麗な歯並びで健康的な生活を！」
”For your Beautiful Smile & Healthy Life"
愛知県豊橋市の「菅沼矯正歯科」
Dr.Q's Blog (愛知県豊橋市の菅沼矯正歯科院長のBlog) 2011年8月22日
「杏里サマーディナーショー」
先週の土曜日、2011年8月20日に菅沼矯正歯科の診療終了後に、ホテルアソシア豊橋で行われた「杏里サマーディナーショー」に妻と行ってきました。
この夏は子供たちのスケジュールが合わず家族で旅行にも行けなかったので、妻と二人で楽しみにしていたイベントです。
私は東京歯科大学の学生時代に学園祭（東歯祭）で杏里 ANRIのコンサートを観ています。当時はちょうどテレビアニメの主題歌であった「CAT'S EYE」や「悲しみがとまらない」がヒットしていた頃。四半世紀以上も前です。当時は私も成人前でコンサートなどを観るのも初めてだったので、青春時代の想い出として、とても印象に残っています。
そんなこともあり今回、この企画を知ったと共に、真っ先に予約をしました。
妻とディナーショーにでかけるのも、結婚して子供が生まれる前のことでしたので、15年ぶりぐらいでした。ホテルアソシア豊橋の食事は今一つでしたが、杏里 ANRIの歌、ショーはとても楽しめました。
ショーでは前半に今年の新曲などを披露したり、「思い切りアメリカン」「SUMMER CANDLES」等の夏らしい曲を披露し、後半に「CAT'S EYE」「悲しみがとまらない」等で盛り上げ終了。
そしてアンコールでスタンダードナンバーになっている「オリビアを聞きながら」でステージを閉めました。「オリビアお聞きながら」は流石に杏里 ANRIのショーの最後に相応しい名曲だと感じました。これを最後に歌われたら、もう終わりと納得できます。
今年作った新曲にも歌詞の端々に80年代の雰囲気が感じられ、彼女のヒット曲と共に何か懐かしい気分にさせてくれたショーでした。
それにしても、「オリビアを聞きながら」は30年以上も前の曲ですが、今の時代に聞いても色あせていないと思う名曲ですね。若い人には「オリビア」が誰なのか解らないでしょうが・・・。何時までも杏里 ANRIには「オリビアを聞きながら」を歌い続けて貰いたいです。
先週の土曜日、2011年8月20日に菅沼矯正歯科の診療終了後に、ホテルアソシア豊橋で行われた「杏里サマーディナーショー」に妻と行ってきました。
この夏は子供たちのスケジュールが合わず家族で旅行にも行けなかったので、妻と二人で楽しみにしていたイベントです。
私は東京歯科大学の学生時代に学園祭（東歯祭）で杏里 ANRIのコンサートを観ています。当時はちょうどテレビアニメの主題歌であった「CAT'S EYE」や「悲しみがとまらない」がヒットしていた頃。四半世紀以上も前です。当時は私も成人前でコンサートなどを観るのも初めてだったので、青春時代の想い出として、とても印象に残っています。
そんなこともあり今回、この企画を知ったと共に、真っ先に予約をしました。
妻とディナーショーにでかけるのも、結婚して子供が生まれる前のことでしたので、15年ぶりぐらいでした。ホテルアソシア豊橋の食事は今一つでしたが、杏里 ANRIの歌、ショーはとても楽しめました。
ショーでは前半に今年の新曲などを披露したり、「思い切りアメリカン」「SUMMER CANDLES」等の夏らしい曲を披露し、後半に「CAT'S EYE」「悲しみがとまらない」等で盛り上げ終了。
そしてアンコールでスタンダードナンバーになっている「オリビアを聞きながら」でステージを閉めました。「オリビアお聞きながら」は流石に杏里 ANRIのショーの最後に相応しい名曲だと感じました。これを最後に歌われたら、もう終わりと納得できます。
今年作った新曲にも歌詞の端々に80年代の雰囲気が感じられ、彼女のヒット曲と共に何か懐かしい気分にさせてくれたショーでした。
それにしても、「オリビアを聞きながら」は30年以上も前の曲ですが、今の時代に聞いても色あせていないと思う名曲ですね。若い人には「オリビア」が誰なのか解らないでしょうが・・・。何時までも杏里 ANRIには「オリビアを聞きながら」を歌い続けて貰いたいです。
「綺麗な歯並びで健康的な生活を！」
”For your Beautiful Smile & Healthy Life"
愛知県豊橋市の「菅沼矯正歯科」
